Уикенд Брънч11:00 - 17:00
Супа
Перуанска морска супа
Леко пикантна със скариди и сьомга
Салати
Салата с пушена сьомга
авокадо, чери домати, яйце, пресен лук и сусам,
с уасаби майонеза
Салата Белуга с бекон, чери домати, бейби спанак и годжи бери
със соево-горчичен дресинг
Салата "Панцанела" с моцарела
прясна моцарела, домати, краставици, маслини, червен лук и крутони,
овкусена с маслиново олио
Опитай, няма да сбъркаш
Пош-Мек
Хрупкава мекица с поширани яйцa, мус от крема сирене с печен пипер,
сос тартар, хрупкав лук и билкова салата
Пилешки късчета в азиатска марината
със сотирани зеленчуци, пресен лук и сусам
Талиатели със скариди, биск от морски дар, сметана и чери домати
Бейгъл с пушена сьомга
крема сирене, рукола и каперси,
със свежа салата и бъркани яйца с пресен зелен лук
Пшеничено-ръжен тост с чоризо
котидж, гуакамоле, яйце, кашу и сос тартар,
със свежа салата
Яйца Бенедикт
питка бриош, сирене крема, поширани яйца, сос 'Беарнез',
микс от листни салатки и чери домати
С авокадо
С чоризо
С пушена сьомга
Новото модерно
Хрупкав суши сандвич
Авокадо , едамаме , "Филаделфия" , филе от риба тон и специален японски сос
Японска палачинка "Окономияки"
скариди, рак каними, китайско зеле, японска майонеза и катсобуши
Поке бол със спайс тон
суши ориз, едамаме, манго, авокадо, краставичка, тобико, гома уакаме
терияки, японска майонеза и сусам
Поке бол със спайс сьомга
суши ориз, едамаме, манго, авокадо, краставичка, тобико, гома уакаме
терияки, японска майонеза и сусам
Поке бол с нобаши хрупкава скарида
суши ориз, едамаме, манго, авокадо, краставичка, тобико, гома уакаме
терияки, японска майонеза и сусам
Поке бол със скариди Ванамей
суши ориз, едамаме, манго, авокадо, краставичка, тобико, гома уакаме
терияки, японска майонеза и сусам
Фингър Фууд
Блек Ангъс Чийзбургер
с пушен бекон, айсберг, домат ,лучен мармалад, трюфел майонеза,
с хрупкави картофки
Царевичен Такос
с китайско зеле, домат, лук, гуакамоле и чили майонеза,
поднесен с хрупкави картофки
С дърпано свинско
Със скариди темпура
Основни месни
Стек от свински врат с пюре от картофи, уасаби и едамаме
и азиатски пепър сос
Бавно печени свински ребра със сос Териаки
печени зеленчуци, пистачо и див лук
6, 8, 9, 11
Телешки Рибай Стек Black Angus, Австралия
сос чимичури, грилована царевица с масло и тогараши
7, 11
Сладки изкушения
Бъркани палачинки
чийз крем, сезонни плодове и сливов сос
Френски Козуначен Тост с карамелизирани ябълки
кашу и тофи сос
Сладко суши "Урамаки Амай"
Ориз за суши, соево нори, портокалово маскарпоне, ягоди и азиатски шоколад
Морковен Кейк
Тиквена торта
Тофи блат, крем маскарпоне, канела
Мартини "Sundae" 1, 7, 8
Сладолед с вкус на манго и маракуя, черна ванилия, чийзкрем, шам фъстък и сезонни плодове
Линд с ягоди 1, 3, 7, 8
Пистачо чийзкейк с малини 3, 7, 8
Печен чийзкейк с пистачо паста и пресни малини
Трилогия Мочи 7
Сладоледени мочита, приготвен от лепкав ориз с вкус на манго, кокос и шоколад
Белгийски тъмен шоколад 7, 8
с лешници и сушени плодове
Матча Брюле
Крем брюле със зелен чай и шам фъстък 3, 7, 8