Уикенд Брънч11:OO - 17:OO
Супа
Перуанска морска супа
Леко пикантна със скариди и сьомга
New Sweet
Сладко Суши Амай
Суши ориз, портокалово маскарпоне, ягоди,
азиатски шоколад, какао и фюлентин
Салати
Салата с пушена сьомга
авокадо, чери домати, яйце, пресен лук и сусам,
с уасаби майонеза
Салата Белуга с бекон, чери домати, бейби спанак и годжи бери
със соево-горчичен дресинг
Салата "Панцанела" с моцарела
прясна моцарела, домати, краставици, маслини, червен лук и крутони,
овкусена с маслиново олио
Опитай, няма да сбъркаш
Мекица "Пош-Мек"
Хрупкава мекица с поширани яйцa, мус от крема сирене с печен пипер,
сос тартар, хрупкав лук и билкова салата
Пилешки късчета в азиатска марината
със сотирани зеленчуци, пресен лук и сусам
Талиатели със скариди, биск от морски дар, сметана и чери домати
Бейгъл с пушена сьомга
крема сирене, рукола и каперси,
със свежа салата и бъркани яйца с пресен зелен лук
Пшеничено-ръжен тост с чоризо
котидж, гуакамоле, яйце, кашу и сос тартар,
със свежа салата
Яйца Бенедикт
питка бриош, сирене крема, поширани яйца, сос 'Беарнез',
микс от листни салатки и чери домати
С авокадо
С чоризо
С пушена сьомга
Новото модерно
Хрупкав суши сандвич
Авокадо , едамаме , "Филаделфия" , филе от риба тон и специален японски сос
Японска палачинка "Окономияки"
скариди, рак каними, китайско зеле, японска майонеза и катсобуши
Поке бол със спайс тон
суши ориз, едамаме, манго, авокадо, краставичка, тобико, гома уакаме
терияки, японска майонеза и сусам
Поке бол със спайс сьомга
суши ориз, едамаме, манго, авокадо, краставичка, тобико, гома уакаме
терияки, японска майонеза и сусам
Поке бол с нобаши хрупкава скарида
суши ориз, едамаме, манго, авокадо, краставичка, тобико, гома уакаме
терияки, японска майонеза и сусам
Поке бол със скариди Ванамей
суши ориз, едамаме, манго, авокадо, краставичка, тобико, гома уакаме
терияки, японска майонеза и сусам
Фингър Фууд
Блек Ангъс Чийзбургер
с пушен бекон, айсберг, домат ,лучен мармалад, трюфел майонеза,
с хрупкави картофки
Царевичен Такос
с китайско зеле, домат, лук, гуакамоле и чили майонеза,
поднесен с хрупкави картофки
С дърпано свинско
Със скариди темпура
Сладки изкушения
Бъркани палачинки
чийз крем, сезонни плодове и сливов сос
Френски Козуначен Тост с карамелизирани ябълки
кашу и тофи сос
Шоколадово крем брюле
с натурален белгийски шоколад и запечено с кафява захар
Ягодов Чийзкейк с бял шоколад
маслен блат с тъмен шоколад, ягодов мус и полят с бял шоколад
Портокалова торта с бял шоколад и бергамот
тънки какаови платки с орехи,
крем с бял шоколад и портокалов ликьор 1, 3, 6, 7, 8
Торта Линд с фюлетин
маслен блат с бадеми,
ганаш от млечен шоколад с Дисароно Велвет,
бадеми и фюлетин1, 3, 6, 7, 8
Тирамису
бишкоти, яйчен крем с маскарпоне, кафе
ликьор Амарето и перли от кафе 1, 3, 7
Чийзкейк с боровинки
маслени бисквити, чийзкрем
и домашно сладко от боровинки1, 3, 7
"Sundae" Мартини
Сладолед с манго и маракуя,
черна ванилия, чийзкрем, шам фъстък
и сезонни плодове1, 7, 8
Мочи трилогия
Сладоледени мочита, приготвен от лепкав ориз
с вкус на манго, кокос и шоколад7
Белгийски тъмен шоколад
с лешници и сушени плодове 7, 8
