Брънч меню 11:00 - 17:00
Салата
Цветни домати с моцарела и авокадо
червен лук, босилек, овкусени с медено-балсамов дресинг
Микс салатки с печена тиква и козе сирене
авокадо, цвекло и нар, овкусени със соево-горчичен дресинг
Нов стил Кол Слоу
краставици, манго, морков, алабаш, хрупкав лук, японска майонеза и мирин
Супа
Крем супа с парченца сьомга
Крем супа с дърпано патешко и цвекло
Основно
Яйца "Фиорентина"
Две яйца на очи, аспержи, соев хляб и трюфел холандез
Бейгъл с пушена сьомга
бейгъл със сусам, крема сирене, рукола, каперси и маково семе, поднесен
с бъркани яйца с пресен лук и свежа салата
Тост с чоризо
Пшеничено-ръжен тост, котидж, гуакамоле, яйце, кашу и
сос тартар, поднесен със свежа салата
Яйца Бенедикт
крема сирене, поширани яйца, сос беарнез, чери домати и микс салатаки
Със сьомга гравлакс
С чоризо
С авокадо
Чийз Бургер
Телешко кюфте от "Блек Ангъс" с пушен бекон, айсберг, домат
сладко от лук и трюфел майонеза
Талиатели със скариди
скариди, рибен биск, сметана, чери домати и пармезан
Такос
китайско зеле, домат, лук, гуакамоле и чили майонеза, поднесен с хрупкави картофки
Със скариди темпура
С дърпано свинско
Японска палачинка "Окономияки"
скариди, рак каними, китайско зеле, японска майонеза и катсобуши
Поке бол със спайс сьомга
суши ориз, едамаме, манго, авокадо, краставичка, тобико, гома уакаме
терияки, японска майонеза и сусам
Поке бол със спайс тон
суши ориз, едамаме, манго, авокадо, краставичка, тобико, гома уакаме
терияки, японска майонеза и сусам
Бъркани палачинки
чийз крем, пресни малини, боровинки и сливов сироп
Козуначен тост
Пържен козуначен тост с карамелизирани ябълки, кашу и тофи сос
За един по-добър уикенд!
Аперол Шприц
Аперол, Просеко, газирана вода
Порн стар Белини
Пюре от манго и маракуя, Просеко, Ароматен битерс
Шато д‘Астрос, Кот Дьо Прованс, Франция
Рифф, Алоис Лагедер, Венето, Италия
Сан Гаетано, Пулия, Италия
Сподели с приятел
Линд с портокал, торта с тиква, сладоледено мочи, матча рол, сладолед манго и маракуя, свежи плодове и ядки
Ананас Фламбе
С тофи сос и ром 7
Кокосова панакота с манго
Панакота с кокосова сметана, компот от манго и манго сос
Мус млечен шоколад
с вишни амарена 3, 7
Трилогия Мочи 7
Сладоледени мочита, приготвен от лепкав ориз с вкус на манго, кокос и шоколад
Белгийски тъмен шоколад
с лешници и сушени плодове
Матча Брюле
Крем брюле със зелен чай и шам фъстък 3, 7, 8
Линд с портокал 1, 3, 7, 8
Торта с тиква
тофи блат с лек маскарпоне крем 1, 2, 5, 10