Дневно меню11:OO - 16:OO
Салата
Микс от листни салатки с гриловано пиле
краставици, чери домати, нар и със соево-горчичен дресинг
Супа
Спаначена крем супа
сушени домати, заквасена сметана и хрупкави крутони
Перуанска морска супа
Деликатно пикантна със сьомга и скариди
Основни
Патешко бон филе с мус от батат и мисо паста
с трюфел сос
Филе от паламуд
леща белуга, бекон, билки и сос "Холандез"
Основно комбо
Патешко бон филе
Салатка с манго и нар
Футомаки пикантен тон - 3 бр.
Сандвич
Яйца Бенедикт с бекон и авокадо
свежа салата с чери и краставици
соево-горчичен дресинг
Суши предложение
Сет Хосомаки сьомга
Хосомаки сьомга и хосомаки Вулкан
Дневен Десерт
Брауни
сервиран с топка ванилов сладолед
Салата
Микс салатки със спанак, синьо сирене и авокадо
орехи и медено-горчичен дресинг
Супа
Крем супа от тиква с мисо паста и джинджифил
Перуанска морска супа
Деликатно пикантна със сьомга и скариди
Основни
Шницел от пилешко месо
с ориз басмати и японски ББК сос
Киш със спанак и три вида сирена
поднесен със свежа салата
Основно комбо
Шницел от пилешко месо и басмати ориз
Салатка с манго и нар
Едамаме
Сандвич
Кесадия с дърпано свинско
китайско зеле, домат, чедър и азиатски пепър сос
поднесена с хрупкави картофки
Десерт
Мини еклери с ванилов крем
Суши
Суши сет
Хосомаки Осака - 6 бр.
Хосомаки Вулкан - 6 бр.
Салата
Салата "Панцанела"
домати, маслини, червен лук, пармезан
крутони и домашно песто "Дженовезе"
Супа
Пилешка супа
с бейби спанак и сметана
Перуанска морска супа
Деликатно пикантна със сьомга и скариди
Основно
Сочен котлет от "Черен Ангел" на тиган
със зеленчуци с елда и сос "Чимичури"
Филе от Паламуд
гарниран с леща белуга с бекон и билки и сос "Холандез"
Основно комбо
Сочен котлет на тиган
Свежа салата с манго и нар
Хосомаки вулкан - 6 бр.
Сандвич
Пълнозърнест тост с дюксел от горски гъби и яйца на очи
крема сирене, авокадо и сос "Тартар"
поднесен със свежа салата
Суши
Суши сет
Урамаки хрупкава скарида - 4 бр.
Хосомаки Вулкан - 6 бр.
Десерт на деня
Крем с шам фъстък и ягоди
Мини еклери с ванилов крем
Салата
Салата с домати с рукола
с мус от печен пипер и фъстъци
Супа
Крем супа от сладък картоф и джинджифил
и еспума от козе сирене
Перуанска морска супа
Деликатно пикантна със сьомга и скариди
Основно
Пилешко филе с пюре от картофи и горски гъби
и печен сос
Огретен с три вида сирена
поднесен със свежа салата
Основно комбо
Пилешко филе с пюре от картофи
Урамаки сьомга и авокадо
Салатки с нар и манго
Сандвич
Бейгъл с пушена сьомга
крема сирене, рукола, каперси
поднесен със свежа салата
Десерт на деня
Крем с шам фъстък и ягоди
Мини еклери с ванилов крем
Суши
Сет Хосомаки сьомга
Хосомаки сьомга - 6 бр.
Хосомаки вулкан - 6 бр.
Салата
Салата "Цезар" с гриловано пиле
микс от листни салатки, пилешко бон филе и Цезар дресинг
Супа
Картофена крем супа
с праз лук, синьо сирене и билкови крутони
Перуанска морска супа
Деликатно пикантна със сьомга и скариди
Основно
Свински късчета с пюре от сладък картоф
карамелизиран лук и печурки
Ризото с гриловани калмари
маслини таджаска, фенел, сметана и пармезан
Основно комбо
Свински късчета с пюре от сладък картоф
Салатка с манго и нар
Урамаки Хирошима - 4 бр.
Сандвич
Чабата с прошуто кото и ементал
домат, айсберг и майо сос
поднесен с хрупкави картофки
Дневен Десерт
Протеиново баунти
Суши
Сет суши
Хосомаки със спайс тон - 6 бр.
Урамаки пушена сьомга - 4 бр.
