Храна, която разказва истории.Коктейли, които носят характер.Музика, която създава емоции.
The Martini е сцена на вкусни ястия, суши майсторство и авторски коктейли, които се срещат в съвършен баланс – за сетивата, за настроението, за момента. Тук всяко преживяване е нов ритуал на градския живот. Тук вкусът води.
Храна, която разказва истории.Коктейли, които носят характер.Музика, която създава емоции.
The Martini е сцена на вкусни ястия, суши майсторство и авторски коктейли, които се срещат в съвършен баланс – за сетивата, за настроението, за момента. Тук всяко преживяване е нов ритуал на градския живот. Тук вкусът води.
Основно меню
Авторски ястия с модерен вкус и характер.
Суши
Традиционно суши с акцент върху свежи продукти и японска прецизност.
Коктейли
Авторски и класически коктейли, съчетаващи стил и цивилизации.
Брънч
Модерни брънч предложения, създадени да ви изкушават.
Обяд
Нашите обедни предложения – свежи, апетитни и направени с внимание.
Евгений Димов
Executive Chef
Превръщаме храната в история, в незабравим спомен за вкус. Аромати, текстури и огън се срещат, за да създадат усещане, което остава в паметта. Всяко ястие е тиха симфония от страст, техника и вдъхновение.
Мартин Ангелов
Head Bartender
Коктейли, които създават емоция, свързвайки техника и финес. Майсторство, аромат и характер се сливат в чаша преживяване, която се отпива бавно – с наслада. Всеки коктейл е момент, започващ с експлозия от вкус и завършващ с усещане за още.
Стефан Раднев
Sushi Chef
Капка море и съвършенство в детайла, преплетени да останат в съзнанието. Създаваме хармония от вкус, форма и ритъм, където всяка хапка носи баланс и дълбочина. Не просто суши, а чисто преживяване — фино, елегантно и истинско.